Questa è la torta di mele che preferisco, fra tutte quelle che ho provato a fare e a mangiare. Anche gli ospiti dell'agriturismo hanno gradito. Le mele sono quelle del nostro frutteto e c'è lo yogurt bianco al posto del burro.
Ingredienti:
Lasciare raffreddare e buona torta di mele di ottobre.
Ingredienti:
- 250 gr. di farina 00
- 250 gr. di zucchero
- 3 uova
- 4 mele circa
- 150 gr. di yogurt bianco
- la scorza grattugiata di un limone
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
- 1 pizzico di sale.
Lasciare raffreddare e buona torta di mele di ottobre.
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